山の暮らしとごはん
『山の暮らしとごはん』烏骨鶏の卵と枝豆のピクルス
山の暮らしとごはん 烏骨鶏の卵と枝豆のピクルス 秋晴れの空。青々とした広大なキャンパスに、真っ白な雲のカラーが映える。 この日は湧き水を汲むため、早朝から近場の山に車で向かった。...
続きを読む『山の暮らしとごはん』無花果ジャム
山の暮らしとごはん 無花果ジャム 太陽が燦々と照る中。 美味しいもの探しをしようと裏山に入りました。 台風続きで心配ではありましたが、パパイヤはスクスクと身丈を伸ばし、花をつけています。...
続きを読む『山の暮らしとごはん』ミントとアマランサス入り肉団子
山の暮らしとごはん ミントとアマランサス入り肉団子 暑い日が続きます。 朝と夕方の水撒きを入念にしてみますが、動物達も少々暑さに参っているようです。...
続きを読む『山の暮らしとごはん』野草と果実葉茶
山の暮らしとごはん 野草と果実葉茶 ミンミンミーン。 クワックワックワッ。 蝉とカエルが楽しそうに合唱しています。 果実の葉の甘い匂いに誘われて、蜂さんもやってきました。...
続きを読む『山の暮らしとごはん』黒米入り甘酒
山の暮らしとごはん 黒米入り甘酒 梅雨入り最中。 久々に太陽が顔を出したので田んぼへ足を運んだ。 先に到着していた父達が、田植えに向けて準備をしていた。...
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